デーツはヤシ科の果物で、日本ではナツメヤシと呼ばれています。
まだ馴染みのない方も多いと思いますが、最近ではスーパーで見かけることも増えてきました。
「生命の樹 」とも呼ばれ、その栄養価は果物の中でもトップクラス。
トップテニスプレーヤーのノバク・ジョコビッチ選手が試合中の栄養補給に選ぶほど。
On #Chatrier, Novak Djokovic is having a quick snack and Richard Gasquet is trying to mount a push. Dates? pic.twitter.com/HAw55g831I
— TennisNow (@Tennis_Now) June 1, 2015
私がデーツのことを知ったのは約5年前に大学で働いていた頃、留学生がお土産で持ってきてくれたときのことです。
枝に付いたままのワイルドな状態で「何やこの果物は！？」と思ったのを覚えています。
食べたはずなんですけどなぜか味は覚えていません。
その後日本でデーツを目にする機会はなかったのですが、先日スーパーでプルーンを買おうしたときに横にデーツがあったので買ってみたら、
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甘〜い！おいし〜い♡
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おいしくて栄養も豊富だなんて最高ですね。
それから毎日朝ごはんに食べています。
ゆるグルテンフリー生活をしているchieの朝ごはん
オートミール+豆乳を電子レンジでチン
デーツ
プルーン
バナナ
無塩のミックスナッツを入れて出来上がり♪
たんぱく質が足りないのでゆで卵も食べています。
